OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

 

Sušení bylin a koření v konvektomatu

Dalším z možných využití konvektomatu je sušení bylin a koření suchým teplem s přesně nastavitelnou teplotou a dobou sušení.

Většina bylinkářů suší byliny přirozeným způsobem venku na chráněném místě na čerstvém vzduchu nebo zavěšené někde na půdě. Toto sušení je sice fajn, ale když trefí vlhké počasí a není moc teplo, může být se sušením bylinek a koření problém.

Pak přichází na řadu sušení bylin a koření umělým teplem v různých sušičkách a troubách. Pokud máte k dispozici konvektomat, máte vystaráno.

Na konvektomatu stačí rozložit byliny do tenkých vrstev na síta, nastavit potřebnou teplotu podle druhu bylin a koření (když dáte 45°C pravděpodobně nic nezkazíte), 0% vlhkost a otevřít odvětrávací klapku a můžete sušit.
 

Sušení bylin v konvektomatu

Byliny jsou dostatečně prosušené když šustí mezi prsty a lámou se. Vždy je třeba zkontrolovat, zda jsou dostatečně vysušené i tlusté části rostlin a stonky.

 

Tlačenka

Fotografií:
5
Datum:
22.11.2017

Zobrazit

Houskový knedlík

Fotografií:
2
Datum:
25.5.2017

Zobrazit

Grilovaná zelenina

Grilování zeleniny je v konvektomatu jednoduché díky nucenému proudění horkého vzduchu a možnosti…

Fotografií:
2
Datum:
28.1.2018

Zobrazit

Pečená kachna

Fotografií:
4
Datum:
25.11.2017

Zobrazit

Kančí žebra

Fotografií:
3
Datum:
14.3.2016

Zobrazit

Najít jiný recept na vaření na internetu - zadejte níže co hledáte!

↓↓↓↓↓↓↓↓↓

 

 

 

Sdílejte domácí recepty s přáteli.

Přidat komentář

Hlavní město České republiky

inPage - webové stránky, doménawebhosting snadno.